如何用电饭煲轻松做出美味蛋糕？这是一个让人意想不到的烹饪技巧！

第一步：准备材料

你需要准备以下材料：低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖和黄油。

• 将低筋面粉过筛备用。
• 分离蛋白与蛋黄，分别放入两个干净无水的容器中。

第二步：搅拌面糊

在搅拌蛋黄的过程中逐渐加入细砂糖，并慢慢倒入牛奶和融化的黄油。接着筛入低筋面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。

• 蛋白打发至湿性发泡，然后分三次将蛋白霜与面糊混合。

第三步：烘烤蛋糕

将电饭煲内胆清洗干净并擦干水分。倒入调好的面糊，盖上盖子，选择煮饭模式进行加热。

• 当听到提示音后，再继续焖煮10分钟。

第四步：冷却与脱模

蛋糕完成后静置5分钟后脱模。让其完全冷却后即可享用美味的电饭煲蛋糕了。

使用电饭煲做蛋糕不仅简单快捷，而且无需额外购买烤箱等设备。只需按照上述步骤操作，就能享受到自制蛋糕的乐趣！